Sessantanni Primitivo di Manduria DOP "San Marzano" 1,5l in Holzkiste

Weinikone einer Denk- und Arbeitsphilosophie. Sessantanni Primitivo di Manduria DOP ist das Etikett, das die Wahrnehmung apulischer Weine in der Welt verändert hat.

Aus Trauben alter Reben, die mindestens sechzig Jahre alt sind und im Bäumchensystem, dem traditionellen apulischen System, erzogen werden. Genius loci, Ausdruck und Stolz einer Geschichte.

Gärung in Stahl und anschließender 12-monatiger Ausbau in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche

Sehr intensive und elegante rubinrote Farbe; breites und komplexes Bukett, fruchtig mit Pflaumennoten, Kirschmarmelade, dazu eine leichte Würze und Tabaknoten. Vollmundiger Wein, weich und reich an edlen Tanninen, mit einem Abgang, der Noten von Kakao, Kaffee und Vanille bietet.