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Die traditionelle sizilianische Mandelpaste, die Pàsta Riàli, entsteht aus einer Mischung aus gemahlenen Mandeln, Eiweiß, Wasser und Zucker. Angereichert mit Pistazien und umhüllt von feinster weißer Schokolade wird es zu einem raffinierten Dessert mit vollem Geschmack.
Zutaten: Mandel 30 %; Pistazien 20%, Eiweißzucker, Glukosesirup, Stabilisator: Sorbit, Honig, Invertzuckersirup, Emulgator: Sojalecithin, natürliche Aromen, Konservierungsstoff: Sorbinsäure.
Nährwerte pro 100 g
Energie: | 2059 kJ/492 kcal |
Fett: | 30 g davon gesättigt: 4,5 g |
Kohlenhydrate: | 50 g davon Zucker: 48 g |
Ballaststoffe: | 6,5 g |
Protein: | 8,5 g |
Salz: | 0,025 g |
Hersteller: Pisti Antichi Sapori dell’Etna Srl, Viale J. F. Kennedy Zona artigianale 12,13, 95034 Bronte (CT), Italien
ENOTECA Vetrone
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