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Nduja ist eine typisch kalabrische Streichwurst mit weicher Konsistenz und besonders würzig, scharfem Geschmack.
Zutaten: reines Schweinefleisch 90%, Chilli, Salz, Olivenöl, natürliche Gewürze
Abtropfgewicht: 180g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie/ Energie/ Energie – 2492 kJ / 604 kcal
Fett/ Fett/ Fett – 60 g
davon gesättigte Fettsäuren/ of which gesättigte Fettsäuren – 32 g
Kohlenhydrate/ Carbohydrate/ Carbohydrate – 9,6 g
davon Zucker/ davon Zucker/ davon Zucker – 1 g
Eiweiß/ Protein/ Protein – 5,9 g
Salz / Salz / Salz – 1,9 g
Hersteller: Delizie di Calabria srl, Via dei Conti Ruffo, 17, 88100 Catanzaro ITALIA
Sie finden uns in der Milanstraße 18, 38471 Rühen.
Mobil: 0152 339 557 06
E-mail: info@enoteca-vetrone.de