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Lampascioni, auch als wilde Zwiebeln bekannt, sind ein typisches Gemüse der süditalienischen Küche. Es handelt sich um eine Sorte wilder Zwiebeln mit einem charakteristischen und intensiven Geschmack, die hauptsächlich als Zutat für die Zubereitung von Beilagen, Salaten oder Gemüsegerichten verwendet wird.
Zutaten: Lampascioni (Muscari Comosum) (61 %), Olivenöl, Essig (Sulfite), Paprika, Sellerie, scharfe Chilischote, Knoblauch, Salz, Säureregulator: E330 Zitronensäure, Antioxidationsmittel: E300 L Ascorbinsäure.
Abtropfgewicht 180g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Hersteller: Triver s.r.l. , Viale Inghilterra, 2, 66050 San Salvo CH, Italien
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