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Enten Ragú "Sughi Toscana" 340 gr

Enten Ragú "Sughi Toscana" 340 gr

Shop / Soßen - Pesto
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Produktbeschreibung

Das Entenragout ist eines der berühmtesten typischen Gerichte der toskanischen Tradition.

Vollmundig, aber gleichzeitig zart, passt das Entenragout perfekt zu Pici, Pappardelle oder Paccheri.
Es kann mit Polenta oder auf Croutons als Vorspeise serviert werden.

Früher wurde dieses reichhaltige Gericht an Festtagen zubereitet, z. B. zur Zeit der Erntezeit oder während der Schutzheiligenfeste.


ZUTATEN: 60 % Entenfleisch, Tomatenmark, Zwiebeln, Schweinefleisch, Wein, natives Olivenöl extra, Knoblauch, Orangen, Salz, Pfeffer, Salbei.


Nährwerte pro 100g:

Energie 551 kj / 132 kcal

Fett 7.2 g

davon ges. Fettsäuren 1.8 g

Kohlenhydrate 2.3 g

davon Zucker 1.1 g
Eiweiß 14.2 g

Salz 1.5 g

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei 0°/+4°C lagern und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen.

Hersteller: Fabbrica Sughi Toscana, 56010 Vicopisano Pisa
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